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  • Vappu专辑（2）——Hyvää Vappua! 劳动节快乐！ - [芬兰节日庆典]

    2008-05-03

    Tag：芬兰 劳动节 戴帽

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    作者：Shelley

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    （相关文章见同一分类、nyng的《Vappu——芬兰的夏至狂欢节（戴帽庆典）》）

    春天，夏天就是好，放假也多，刚放完复活节这月又来劳动节。在芬兰住了半年，发现有一点跟国内挺像——过节也有特定的食物。劳动节一定要吃要喝的就是tippaleipä和sima！
    tippaleipä既然叫了leipä，那就算是面包的一种吧。按3个鸡蛋，2桌勺白糖，1/2 dl牛奶，3dl面粉的比例和成面团。拿个大勺，用面团垂滴做成下图状，据说这个就是tippa。然后入油炸，炸完捞起撒上粉状白糖。那天和weiqi聊起的时候，她说觉得像我们中国的麻花，有道理，我觉得也有点像小时候吃的“散子”，只是加糖而已。tippaleipä其实我在三月份的时候已经在店里买过了，就是当时还不知道这是芬兰劳动节的传统点心，听说过了五一店里就不卖了。当然想吃的话，自己可以在家做。非健康食品而已，用的油可比我做椒盐排条的要多的去。（图片来自网络）
    tippaleipa
    有吃当然还要来点喝的，sima来啦！我在公司餐厅买了一瓶，2.5欧。sima也是在店里可以买到，也可以在家自制的：5l水，0.5kg红糖，0.5kg白糖，2个柠檬，小片状麦牙，葡糖干。我在公司午饭后先喝了一杯，喝之前也不知道啥玩意。就问同事有没有酒精，告之没有地，连芬兰小朋友都喝的。喝的时候发现口感有点像我们老家过冬至喝的冬酿酒。心想，糟糕，肯定有酒精了。果然，不到一个小时，头皮发痒，胳膊起疙瘩。貌似我这个酒精过敏现象到芬兰来了还更严重了。以前在国内不时还是不得不喝的，虽然也有反应，但好象也要喝到一定量。来了芬兰，不想喝不能喝就可以不喝，结果近似滴酒不占，这下好了，一杯小孩子喝的“糖水”也能让我抓头皮了。可爱的marja还问我要不要送医院。（以下右图来自网络）
    IMG_3366Sima
    吃完喝完，就该进城凑热闹了。本来也没想起有这个“戴帽庆典”。去年在nyng的blog上有看过一篇介绍。同事们提前几天就提醒我了，这个一定要去凑凑热闹的，还“警告”我小心人山人海啊。不就是“people mountain people sea”嘛，俺们中国人怕啥！
    关于这个“帽子”的由来，我就在这偷懒一下，请大家点击以上nyng的blog的连接的相关文章（也有关于食物的介绍哦）。嘿嘿！
    我跟虾米去的比较早，下班赶过去也才五点，正式的戴帽子仪式在六点。所以当场人不多，我还嘀咕他们都吓我呢。因为虾米同志比喻过“跟苏州国庆节观前街上的人一样多”。
    IMG_3307IMG_3308IMG_3310
    上面吊着的这帮同学就是一会要给雕像戴帽子的，据说今年是艺术系的，听起来像是每年轮的。我们占据了一大树下的有利位置，不过后来发现还是离雕像远了，拉近的照片特写有点模糊。不过这个位置后来倒是不容易被人撞。
    IMG_3312IMG_3314
    穿着不同的校服：
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    这帮瑞典（也有可能是芬兰的）一到唱就放开嗓子唱瑞典语的行酒歌。看样子已经醉了好几天了。虾米说好多学校的兄弟姐妹们都提前一周开始庆祝了。我反问，劳动节，怎么同学们这么热烈地庆祝啊。虾米，充满羡慕的眼神：找机会party嘛！
    IMG_3317
    开始洗雕像了，人越来越多：
    IMG_3318IMG_3321
    还有发言、唱歌的仪式，可惜听不懂；放气球看懂了：
    IMG_3334
    年纪稍微大点的，都坐在边上的酒吧，看来是早早就来占位子的。后来看到原来很多不同年纪的人都戴着帽子庆祝呢。
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    六点整，开始给雕像戴帽子：
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    仪式结束后，大家都跑去教堂门口的台阶继续“喝”！我跟虾米挤呀爬呀！台阶上早就坐满了：
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    终于在人群中找到了nyng，这种时候，还是“少数人种”比较好找！她家蜜蜂同志已经跑到台阶顶去了：
    IMG_3359IMG_3360
    我和虾米决定还是回家洗桑拿看电视了。走的时候nyng去拍雕像的正面照了，（拍到没啊？）。路上顺便再照两张：
    IMG_3361IMG_3362IMG_3363
    发现：
    -大街上，举着自家的香槟酒杯，好不热闹；
    -芬兰人，真的都很能喝，标准的“不分男女老少”；
    -十几度的天，穿风衣戴围巾的，穿吊带凉拖的，满街是；
    -这几天收酒瓶子的可乐了，满大街抓抓。。。

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    lifeinfinland 发表于05:43:47 | 编辑 | 继续话题 | 转发 | 推荐

    评论

  • 怪不得你去年的里面有些照片打不开呢，我还以为是网络问题。哈哈，今年都快有vappu专题了！
    shelley | 发表于2008-05-04 21:37:22 [回复]
  • 我也贴了今年vappu的照片，唉呀，现在要去复习了~~
    Nyng | 发表于2008-05-04 17:36:51 [回复]
  • 哎呀，我那个去年vappu帖子里照片被我误删掉一些，暂时没空去找回来了。
    Nyng | 发表于2008-05-04 06:18:19 [回复]
  • 我拍到雕像的正面照了，不过当时那里背光，很不清楚，我还没试试看调颜色。那个帽子的确很有特色，等过几天我再贴吧，呵呵。
    Nyng | 发表于2008-05-04 06:12:37 [回复]

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